Наша школьная жизнь
Начало 2020-2021 учебного года
  Поиск по сайту
  Навигация

 


  Контакты

 

   организация питания►особенности питания в школе

Организация питания в МБОУ СОШ (военвед) г. Зернограда

 

 

Родительское собрание «Правильное питание – залог здоровья учеников»

Презентация к родительскому собранию "Правильное питание - залог здоровья ученика"

      За фразой «школьное питание» стоит здоровье наших детей. Большую работу по сохранению здоровья учащихся проводит педагогический коллектив МБОУ СОШ (военвед) г. Зернограда. На классных часах классными руководителями проводятся беседы «Разговор о правильном питании», направленных на формирование навыков здорового образа жизни детей и подростков, вопросам культуры питания и его организации. Обучающиеся нашей школы активно участвуют в конкурсах по здоровому питанию и побеждают в них.

На первом в учебном году родительском собрании вопрос организации питания был один из самых важных. Для родителей была проведено родительское собрание для всех параллелей «Ваши предложения на новый учебный год по развитию школьного питания», была продемонстрирована презентация на тему: «Здоровое питание и мой ребенок» с целью выяснения устраивает ли их организация питания в МБОУ СОШ (военвед) г. Зернограда и повысить охват обучающихся, удовлетворены ли они санитарным состоянием раздаточной и обеденного зала, качеством приготовления пищи.

Классные руководители 1-11 классов организовывают горячее питание учащихся за родительскую оплату.

В нашей школе традиционно используется следующая форма организации питания учащихся: сотрудничество МБОУ СОШ (военвед) г. Зернограда и ИП «Байрамова», организующего поставку продуктов, приготовление пищи и раздачу готовой продукции.

Социальным педагогом Тоцкой Н. Н. разработана и размещена на сайте программа по питанию: «Здоровое питание», главная цель программы: обеспечение здорового питания обучающихся в целях сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.

 

Столовая МБОУ СОШ (военвед) г. Зернограда обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с требованиями санитарных правил, а также шкафами для её хранения около раздаточной линии. В столовой используется фарфоровая, фаянсовая и стеклянная посуда (тарелки, блюдца, чашки, стаканы), отвечающие требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. Столовые приборы (ложки, вилки, ножи), посуда для приготовления и хранения готовых блюд изготовлены из нержавеющей стали. 

При столовой имеется обеденный зал на 150 человек, в котором осуществляется общественное питание обучающихся школы. Это просторный, уютный, светлый зал.

Меню разработано в соответствии с возрастными нормами, сбалансировано по содержанию белков, жиров, углеводов и витаминов, калорийности блюд.

Все продукты, используемые при приготовлении пищи, имеют сертификат качества и реализуются в соответствии со сроками хранения.

Помимо льготного питания столовая предлагает хороший ассортимент различных блюд. Цены на завтраки и обеды, которые ребятам предлагают на второй, третьей перемене и после уроков, варьируются в зависимости от набора блюд. Питание, по отзывам детей и родителей, является недорогим, вкусным и полезным. Меню разнообразно, пища всегда свежая, горячая.

     

В школе  ведутся рабочие журналы бракеража сырой и готовой продукции, учета отпущенного питания, внутреннего контроля за организацией питания.

Учащиеся 1-4 классов дважды в неделю бесплатно получают молоко, дети имеют возможность покупать разнообразную свежую выпечку, которая пользуется большим спросом.

Перспективное десятидневное меню для учащихся начальных классов Ростовской области

Перспективное десятидневное меню для учащихся 1-4 классов МБОУ СОШ (военвед) г Зернограда

 Перспективное двухнедельного меню для учащихся МБОУ СОШ (военвед) г Зернограда

Приказ МБОУ СОШ (военвед) г Зернограда от 13.04.2020 г № 201 "О выдаче продуктовых наборов учащимся из числа малообеспеченных семей и учащихся с ограниченными возможностями здоровья"

Заявление родителей на бесплатное питание детей с ОВЗ

Заявление родителей на бесплатное питание

Презентация о школьном питании

Презентация об организации бесплатного питания в старших классах

Питание обучающихся в МБОУ  СОШ (военвед) г. Зернограда  организовано в соответствии:

-  со ст.37 Федерального Закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»,

-  СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Организация школьного питания, обеспечивающая охрану здоровья учащихся, является неотъемлемой частью здоровьесберегающей школьной среды. Оптимальное питание детей - главное условие обеспечения здоровья, способствующее повышению восприятия учебного материла учащимися во все возрастные периоды.

"МБОУ СОШ (военвед) г.Зернограда  активно включилась в реализацию образовательного проекта «Здоровое питание».

Цель проекта: создание условий, способствующих укреплению здоровья через формирование навыков правильного здорового питания.

Задачи проекта:

-Способствовать формированию здоровой личности.

-Добиться увеличения охвата обучающихся горячим питанием.

-Внедрить новые формы организации питания.

-Обеспечить благоприятные условия для качественного образовательного процесса.

-Сотрудничество системы образования с семьей, общественностью по формированию культуры здорового питания.

Основные направления деятельности МБОУ СОШ (военвед) г. Зернограда  в рамках реализации проекта:

-Организация медико-психолого-педагогического просвещения родителей. 

-Выявление и использование в практической деятельности позитивного семейного опыта по решению проблем рационального здорового питания. 

-Консультативная помощь родителям и обучающимся по формированию здорового образа жизни и предупреждению негативных факторов, связанных с неправильным питанием.

-Организация внеклассных мероприятий по пропаганде здорового питания.

-Мониторинг уровня владения основами здорового питания.

Ожидаемые результаты проекта «Здоровое питание»

-Повышение культуры питания у всех участников образовательного процесса. 

-Увеличение %  охвата обучающихся горячим питанием

-Увеличение % родительской общественности, вовлеченной в процесс организации школьного питания.

-Положительная динамика состояния здоровья обучающихся.

Переход в школу из детского сада является эмоциональным стрессом, т. к. теряется дневной сон, а регулярное питание, которое ребенок получал в детском саду, может измениться, что сказывается на здоровье. Именно поэтому  двухразовое горячее питание обязательно для обучающихся  первых классов  и всех учащихся начальной школы, сбалансированное питание (завтрак и обед).

 

График питания обучающихся, родители  которых стоят на учёте в УСЗН.

 

Посадочных мест

в столовой

Питается детей

Время питания

Стоимость (руб.)

150

110

10.10 - 10.30

17

 
 

Питание учащихся осуществляется во время 2-ой и 3-ей перемены.    В школе составлен график дежурства классов и учителей по школе, в том числе по столовой.  Организовано дежурство по столовой учащихся школы, которые помогают организовать раздачу блюд.  

Для лучшей организации питания введены талоны, которые родители могут приобрести  у  работников столовой с 10 часов в понедельник, четверг,пятницу.